大家好,牛肉牛肉今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于牛肉烧萝卜的烧萝烧萝家常做法
,牛肉烧萝卜的卜的卜家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!家常家常 本文目录 最简单的红烧牛肉(土豆) 做法:好牛肉 ,切块
,窍门油放在锅里烧热,牛肉牛肉下肉炒干水分,烧萝烧萝加好一点的卜的卜料酒,炒干
,家常家常然后加海天老抽少许上色,做法做法再加海天生抽 ,窍门不加盐 ,牛肉牛肉炒,烧萝烧萝加水
,淹没肉,卜的卜烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,加入土豆煮烂,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精 ,即可
。原料:土豆500g酱牛肉:300g番茄:100g洋葱少许切成粒配料:八角一个.干辣椒3-4个(视口味而定,有无均可)调味料:油,盐,味精,糖,酱油做法:1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片2.热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黄色,颜色越深越好,不过不要糊了.3.土豆好了以后锅内留少许油,放八角,干辣椒,然后放洋葱炒香,接着把番茄放入.翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油,2茶匙糖,和2茶匙盐(依据个人口味)放水,最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物.大火煮开后转中火,等汤差不多没有的时候家味精出锅.要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心,要等它变色,而且熟了,那么后来水不用多加,等开了以后就能吃了 1/4牛肉和除白萝卜意外的原料冷水下锅,大火煮沸后转小火,煮2小时 ? 2/4牛腱卤好后静置冰箱24小时入味 ? 3/4牛肉切大片,煮沸,加入白萝卜 ? 4/4出锅撒葱花 原料 牛肉串皮(500克) 萝卜(1000克) 卤水(1000克) 八角10克 美极鲜味汁10克 麻辣油20克 味精5克 原料:带皮黄牛肉600克,萝卜150克 ,麻辣卤水1千克
。 调料 :八角10克,美极鲜味汁10克
,麻辣油20克,味精5克 ,姜、蒜各5克
,香菜10克
,白糖5克,干椒段8克 ,料酒5克,上汤50克 ,香油10克。 做法: 1 、将牛肉烧去毛桩,洗净焯水,入麻辣卤水中,小火卤40分钟 ,捞出晾凉。 2、将牛肉切片
,大葱切成段
,八角切碎
,牛肉下入4成热油锅滑油 。 3 、用油炒香萝卜段垫入锅底
。姜、蒜炝锅 ,下入干椒段
、碎八角炒香,下入带皮牛肉片煸炒,烹料酒
,加味精、白糖
、味汁
、上汤略烹,淋麻辣油
、香油,装入锅内,摆上香菜即可。 关于牛肉烧萝卜的家常做法
,牛肉烧萝卜的家常做法窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。红烧牛肉加什么好吃
红烧牛肉烧萝卜做法
红烧牛肉炖萝卜最正宗的做法